PODCAST | Sistemas alimentarios

Podcast Audiovisuales

26 de octubre de 2021 · 10 min

¿Qué almorzaste hoy? ¿Cuántos ingredientes usaste en tu plato? ¿Alguno de ellos es de origen animal? ¿Con o sin gluten? Muchas preguntas, ¿no? Pero te queremos hacer una última: ¿Sabes de dónde provino la comida que fue parte de tu menú? En este capítulo de Universidad de Chile Podcast hablamos de los sistemas alimentarios en el marco del proceso constitucional. Sigue a la Universidad de Chile en sus redes sociales: Twitter: http://twitter.com/uchile​​​​​ Facebook: http://facebook.com/uchile​​​​​ Instagram: http://instagram.com/uchile​​​​​ La Universidad de Chile tiene 178 años de tradición, y es la principal y más antigua institución de educación superior del Estado, de carácter nacional

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