PODCAST | Impresión de alimentos 3D

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26 de diciembre de 2022 · 7 min

La impresión 3D tiene muchos usos, sin embargo, pocos se imaginarían que también serviría para comer. Por ello, hoy revisamos el proyecto desarrollado por estudiantes de magister en ingeniería en alimentos, que busca imprimir alimentos a base de algas.

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