La Fuente: Guía para transformar ideas en proyectos de nutrición

La Fuente

22 de agosto de 2026 · 20 min

Este lunes 17 de agosto conversamos con Paola Cáceres, docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, sobre “Nutricionistas que emprenden: guía para el desarrollo de proyectos con impacto”, publicación que, a lo largo de 12 capítulos, aborda las distintas etapas que permiten transformar una idea en un producto o servicio. Más información en: https://uchile.cl/m242890

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