La Fuente: “El Sabor de un Mundo Mejor” de la Expoferia de Alimentos

La Fuente

28 de junio de 2025 · 19 min

Este lunes 23 de junio conversamos con la académica Lilian Abugoch, académica del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química y coordinadora de la Expoferia de Alimentos, evento que se realizará en julio próximo bajo el lema “el Sabor de un Mundo Mejor” y que invita a degustar productos innovadores y reflexionar sobre cómo la alimentación puede ser más saludable, sustentable y socialmente conectada.

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